El
explicado.
(Versión discográfica, Mayo de 1979 – Mastropiero que nunca. MM: Marcos Mundstock; DR: Daniel Rabinovich; CNC: Carlos Núñez Cortés; EA: Ernesto Acher; CLP: Carlos López Puccio; Coro: Les Luthiers).
(Texto
incluido en el interior del disco).
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MM:
El folklorista Cantalicio Luna... no sí... no... sí... más o menos... el
folklorista Cantalicio Luna vio la luz en la provincia de Buenos Aires... a los
dieciocho años, la madrugada en que llegó de Santiago del Estero, donde había
nacido. Vio la luz, la luz... ¿entienden? Cantalicio de joven, supo ser
arriero. Después se olvidó. Endijpué se puso a vender botas de potro; pero le
fue mal: la mayoría de los potros andaban descalzos. En la guerra contra los
indios, durante la conquista del desierto, Cantalicio recorrió los fortines con
su guitarra cantando, entreteniendo a la tropa; esto le valió el
agradecimiento... de los indios. Cantalicio es el autor de "El
explicado", un gato en el que explica, en un lenguaje accesible el
significado de algunos términos criollos. Les Luthiers interpretarán a
continuación, justamente, "El explicado", de Cantalicio Luna, ¡jueeeeeeeera
de programa!
DR:
¡Bueno!
CNC:
Qué bueno, Daniel
DR:
¡Qué bueno, Daniel! ¡Primera!
Coro:
Mi caballo es el mejor
DR: aunque a alguno
esto le duela,
Coro: mi caballo es el
mejor
DR: aunque a alguno
esto le duela,
Coro: galopando casi
vuela
si le clavo las...
rueditas pequeñas, metálicas,
dentadas, que se fijan a la bota del jinete y que se clavan en las carnes del
caballo al galopar.
Paupá... paupá...
Al galope hay que clavarlas
EA: Las... las...
Coro: Las que acabo de
explicar.
Elegante
ha de vestir
DR:
el cantor de serenatas
Coro: elegante ha de
vestir
DR: el cantor de
serenatas
Coro: debe cubrirse
las patas con un buen par de...
calzado de fibra de cáñamo, con forma
de sandalia, muy común entre la gente de recursos muy modestos o de baja
condición.
EA:
¡Alpargatas!
DR:
¡Bueno!
Coro:
Conocemos de hace rato
el gato con relaciones
gato nuevo es este gato,
gato con explicaciones.
DR:
¡Primera! (Núñez le dice algo al oído) ¡Segunda va ahora, pedazo
de...!
CNC:
¡Jeje! ¡Segunda!
Coro:
El caballo en su corral,
DR:
en su chiquero el chancho,
Coro: el caballo
en su corral,
DR: en su chiquero
el chancho
Coro: en su nido el carancho,
y el paisano en su...
especie de choza alejada del
poblado, con paredes o sin ellas, y que puede preservar de la intemperie lo que
sea menester.
Paupá... paupá...
EA:
Quincho... cabaña...
Coro:
El paisano ha de vivir en...
EA:
¡En su petit hotel!
Coro:
...lo que acabo de definir.
A
la vera del fogón
DR:
hay que ver la paisanada,
Coro: a la vera del
fogón
DR: hay que ver la
paisanada,
Coro: meta canto y
guitarreada,
meta vino y...
pasteles de masa que se fríen o se
hornean y que tienen un relleno de carne picada, condimentos, aceitunas y morrón.
Paupá... paupá...
EA:
Pastelitos dulces
CLP:
Empanadas
CNC:
¿No te das cuenta que son panqueques?
CLP:
¡Panqueques de carne van a ser!
EA:
Entonces son canelones...
CNC:
¿Desde cuando hay canelones de dulce de leche?
EA:
No, yo no dije dulce de leche, yo dije un panqueque de carne es un canelón
CNC:
¿Desde cuándo?
EA:
Desde cuándo, yo te voy a decir exactamente desde un martes, un martes 14 de
febrero de 1778, Argentina al canelón, claro
DR:
Paupá... paupá... paupá... paupá...
paupá... ¡Paren che! ¡huija! ¡ahijuna! ¡a la voz de aura!
¡no dialoguen! ¡Everybody!
Coro:
Conocemos
de hace rato
el
gato con relaciones...
gato
nuevo es este gato,
gato
con explicaciones.